Сотейник нержавеющий

Код товара:343171

Код товара:343172

Код товара:343173

Сотейник – гибрид кастрюли и сковороды

Если приготовление еды приносит вам удовольствие, то в вашем распоряжении наверняка есть масса кухонной утвари различного назначения. Пополните свою коллекцию еще одним полезным приобретением – сотейником. Попробовав приготовить в нем однажды, вы удивитесь как все это время обходились без чудо-кастрюльки. Купить сотейник из нержавеющей стали – максимально облегчить себе работу на кухне.

Что представляет собой гибрид

Сотейник – многофункциональная посуда, помогающая в приготовлении различных горячих блюд. Многофункциональный он потому, что изделием можно вполне заменить некоторые виды другой кухонной емкости: небольшую кастрюлю, сковороду, котел.

Виды сотейников

Термин «сотейник» пришел к нам из Франции. Именно там знатные повара называют так один из способов приготовления блюд. В переводе с французского слово Sauté означает «подпрыгивать». Кулинары, обжаривая мясо, рыбу или грибы на сильном огне, встряхивают содержимое прямо в емкости. Этого невозможно было бы выполнить в посуде с низкими стенками, ведь все содержимое тут же окажется на полу. А вот в сотейнике такой способ приготовления идеальный.

Производители выпускают гибриды из разных материалов:

  • Нержавеющая сталь – простой в уходе, быстро нагревается
  • Алюминий ­– легкий
  • Чугун ­ – надежный и более долговечный
  • Керамика – экологически чистый

Нередко в изделии присутствуют два материала: алюминий и нержавейка. Алюминиевая основа покрывается с обеих сторон несколькими слоями нержавеющей стали. Двустороннее стальное покрытие придает изделию особую прочность, защищает от деформации и царапин, а антипригарное свойство не дает пище пригорать. Такой принцип многослойности используется и в популярной продукции Tefal. Сотейник с крышкой Tefal из нержавеющей стали имеет капсульное толстое дно, предотвращающее его деформацию, трехслойные стенки из алюминия и нержавейки. Полированная стальная поверхность на внутренней части гибрида прекрасно противостоит механическим повреждениям.

Почему нержавейка

Популярное решение опытных хозяек – купить сотейник из нержавеющей стали. По отзывам материал хорошо зарекомендовал себя в эксплуатации, безопасен для здоровья, не впитывает запахи, имеет привлекательный внешний вид, характеризуется стойкостью к коррозии, инертный и не вступает в химическую реакцию с продуктами.

Сотейник из нержавеющей стали имеет массу преимуществ:

  • Толстое дно и высокие стенки способствуют равномерному распределению тепла внутри емкости, за счет чего блюдо готовится быстрее
  • Высокие бортики дают возможность готовить блюда или соусы, требующие большого количества жидкости
  • Некоторые модели имеют съемные ручки, а значит в сотейники можно запекать
  • Посуда подходит для варки, жарки, тушения, томления, припускания, пассерования. От этого спектр блюд для приготовления в сотейнике существенно расширяется. Продукты тушатся в собственном соку, поэтому готовить можно с минимальным добавлением масла

Купить сотейник из нержавеющей стали в Цилиндре

Что приготовить в сотейнике

Утварь из нержавейки подходит для приготовления:

  • Соуса
  • Омлета
  • Мясного и рыбного стейка
  • Птицы
  • Плова
  • Фаршированных и тушеных овощей
  • Каш
  • Ризотто
  • Супа
  • Рагу и т.д.

Изделия различаются между собой размерами и объемом. Для небольшой семьи будет вполне достаточно нержавеющего сотейника объемом 2,5 л. В продаже можно встретить гибриды традиционной круглой, не менее интересные варианты овальной и даже прямоугольной формы. Диаметр изделий варьируется в пределах 12-32 см.

Советы по уходу

Сотейник из нержавеющей стали имеет привлекательный внешний вид и зеркальный блеск. Чтобы сохранить его первоначальный вид и дальше, нужно правильно ухаживать за посудой:

  1. После того, как вы принесли сотейник из магазина домой, приобретение нужно как следует вымыть теплой водой с жидким моющим средством. Хорошо просушить полотенцем или бумажной салфеткой
  2. Соль добавлять нужно только в кипящую воду. В холодной воде она до конца не раствориться и образует белый налет на дне посуды
  3. Даже если налет появился, удалить его легко при помощи раствора лимонного сока или уксуса
  4. Остатки пригоревшей пищи залейте теплой водой на 10-15 минут. После чего их легко убрать мягкой губкой. Для лучшего эффекта добавьте каплю жидкого средства
  5. Избегайте жестких мочалок и абразивных чистящих порошков. Они оставляют на поверхности заметные царапины
  6. Мыть утварь из нержавейки рекомендуется только после ее полного остывания

Сотейник из нержавейки купить с доставкой

Продажа сотейников из нержавеющей стали по привлекательной цене

Купить сотейник из нержавеющей стали в интернет магазине Цилиндр – значит стать обладателем универсальной посуды, которая будет совмещать в себе функцию сковороды и кастрюли одновременно. Во время приготовления, вы сможете свести на нет количество задействованной посуды. Ведь можно обойтись одной «палочкой-выручалочкой».

Как правильно выбрать сотейник из нержавейки:

  • Предпочтение стоит отдавать изделиям с многослойным антипригарным покрытием из качественного сплава
  • Если на изделии присутствует полимерный субслой – это означает дополнительную защиту от царапин и механических повреждений
  • В составе не должны присутствовать сомнительные сплавы и опасные металлы: свинец, миламин, кадмий
  • Если планируете часто запекать блюда в духовке, приобретайте модель со съемной ручкой. Такая посуда также не доставит хлопот при хранении
  • Выбирая сотейник со стеклянной крышкой, убедитесь, что на ней есть отверстие для выпуска пара

Недорогой интернет магазин предлагает разнообразные модели сотейников из нержавейки от известного производителя. В комплекте с изделием идет крышка к сотейнику из нержавеющей стали или жаропрочного стекла. Она играет важную роль в приготовлении блюд – не дает жидкости, образовавшейся внутри емкости, быстро выпариться. Ингредиенты до предполагаемого состояния дойдут быстрее.