Индукционная плита

Почему стоит купить индукционную плиту настольную – весомые аргументы

Новейшие разработки и достижения в области техники с каждым годом делают быт человека все лучше и проще. К числу технических новинок относится индукционная плита. Купить индукционную плиту настольную – значит получать только удовольствие от приготовления еды.

Индукционные варочные панели – последнее слово техники, которое завоевало Европу, но остается менее популярным в Украине. Купить индукционную плиту настольную решаются немногие. Причиной тому являются предрассудки и неправильное мнение о работе «умной» бытовой техники. Они пугают неосведомленного покупателя.  Что за «зверь» такой и чем она лучше традиционных газовых и электрических плит – расскажем в статье.

Где купить индукционную плиту в Украине

Чудеса индукции

Эффект индукции перекочевал в быт из металлургической отрасли. Ранее этим методом плавили металл.

Плита представляет собой гладкую поверхность. Блок управления расположен в передней части.

Варочная поверхность встречается в двух исполнениях:

  • Стеклокерамическая
  • Из закаленного стекла

Под блестящим полированным стеклянным корпусом скрываются индукционные катушки и медная обмотка, по которой двигается высокочастотный ток. Токи индукции оказывают свое воздействие на дно посуды, а вместе с ней и на ее содержимое.

Если посуда по диаметру меньше, чем конфорка, тепло распределяется только строго на эту площадь. А участок, не занятый емкостью, остается холодным. Это огромный плюс для пользователей. Особенно для тех семей, где есть маленькие дети. Мамы могут не переживать, что малыш дотронется до варочной поверхности и получит ожог.

Скорость приготовления на индукционной плите в разы быстрее, чем на других типах плит. К примеру, емкость с двумя литрами воды на электрическом оборудовании закипит за 9 минут, на газовом – за 8 минут. Рекордное время у индукционного агрегата – за 6 минут вода дойдет до кипения. Минимальные тепловые потери и высокая скорость нагревания – еще два плюса в копилку устройства.

Для плитки нового поколения подойдет не всякая посуда, а только с ферромагнитными характеристиками. Можно забыть про стеклянную, алюминиевую, керамическую утварь. А доставать нержавеющие сотейники и старые добрые чугунные сковородки. Скажем даже больше, главное в кастрюле – магнитное дно, и неважно из какого материала она вся изготовлена. Если дно посуды обладает нужным свойством, плита «притянет» ее к себе, как только вы поставите утварь на поверхность. «Умная» варочная поверхность распознает походящую посуду и активирует магнитное поле.

Для полного комфорта и удовольствия от приготовления блюд, кастрюля должна полностью соприкасаться с поверхностью индукционной плитки. Но этого не произойдет с эмалированной или стеклянной емкостью. В первом случае, тонкое дно быстро деформируется. Во втором – стекло начнет дребезжать и издавать громкие звуки.

Не все готовы пойти на такой решительный шаг, поэтому многих такое избирательный момент с посудой останавливает перед покупкой плиты. От одной только мысли о приобретении дополнительного набора кастрюль и сковородок, охота обзавестись новомодным кухонным девайсом сразу же отпадает. Но тут уж нужно смириться с дополнительными тратами в пользу удобства, высокого КПД и практичности. Именно этими качествами обладает индукционная плита купить которую сегодня не проблема.

Индукционная плита с доставкой по Украине

Разновидности кухонного оборудования

Виды индукционной техники, предлагаемые производителями:

  1. Настольная – портативная малогабаритная модель одно- или двухкомфорочная. При всей своей компактности, модели обладают широким функционалом и завидными возможностями
  2. Встраиваемая – монтируется в столешницу, экономит пространство кухни. Может иметь не только стандартные размеры, но и интересные круглые, прямоугольные и вытянутые формы. Бытует мнение, что нельзя устанавливать плиту над духовкой в силу ее магнитного влияния на другие бытовые приборы. Но магнитное поле отсутствует уже в трех см от плиты и воздействовать на работоспособность другой техники оно никак не может. Главное, при установки духового шкафа над плиткой выдержать данный пространственный диапазон
  3. Комбинированная – совмещает в себе два типа нагревателя – индукционный и электрический тип

Как поддерживать чистоту варочной индукционной панели

Ухаживать за ней – одно удовольствие, если придерживаться несложных правил:

  • Пятна и жир легко устраняются одним лишь движением влажной губки. Заведите для панели отдельную губки и пользуйтесь ею каждый раз
  • Для ухода за стеклокерамическими поверхностями в продаже имеются специальные средства. Они оставляют после себя на поверхности невидимую защитную пленку, предотвращающую скопление жира и образования налета
  • Обычная бытовая химия для мытья посуды может оставлять после себя разводы. Из-за этого поверхность плитки будет выглядеть неопрятно
  • Абразивные средства придется отставить. Никаких чистящих порошков, жестких мочалок. Только гели и кремы
  • После удаления чистящего средства, рекомендуется стеклокерамическую поверхность протереть сухой мягкой салфеткой
  • Из-за того, что панель остается холодной, капли и брызги на ней не засыхают и не плавятся. Не придется отдирать их со всей силы. Но лучше следы от готовки удалять сразу же
  • Сахарный сироп, варенье, как известно, застывает сразу же. Чтобы их устранить, смочите пятно теплой водой. Так его легко удалить, не навредив варочной панели

Преимущества индукционных плит

Польза техники индукционного типа

Если вы еще сомневаетесь, стоит ли купить индукционную плиту настольную, возможно, целый ряд доводов может вам окончательно принять решение:

  • Малое энергопотребление, за счет нагрева поверхности лишь в заданной точке
  • Приготовление блюд с высокой скоростью
  • Нагревание поверхности только в момент установки емкости
  • Безопасна в использовании, поверхность остается холодная и не причинит вреда
  • Удобна в управлении
  • Возможность выставить точную температуру
  • Проста в обслуживании

Вы уже заинтересовались практичным и удобным в эксплуатации кухонным прибором? Тогда осталось найти, где купить индукционную плиту, да еще и недорого. Конечно, в интернет-магазине Цилиндр. Хорошие цены на бытовую кухонную технику, возможность доставки в любой населенный пункт страны, удобные способы расчетов – все, что нужно для удачной сделки.