Френч-прессы

Самые первые френч-прессы увидели мир во Франции. Правда, в позапрошлом веке они не были столь популярными. Современные устройства с фильтрами позволяют правильно заваривать бодрящие напитки. В них ароматные зерна арабики раскрываются сполна, а конечный вкус способен приятно удивить даже наиболее скрупулезного кофемана. Хороший френч пресс купить можно в Цилиндре, где лучшие модели впечатляют совершенным дизайном.

Как устроен френч пресс

Одним из основных элементов конструкции является крышка с плунжером или поршнем. Последний находится внутри цилиндрического стакана и способствует правильному завариванию даже нетрадиционных напитков. В их числе: терпкий турецкий чай и скрученный в «копья» китайский кудин. На конце поршня имеется пластина-решето, а сам по себе корпус может быть изготовлен из разных материалов. Так, стеклянные френч прессы купить важно, если хочется наблюдать за вальсом листочков в сосуде. Пластиковые устройства проявляют хорошую устойчивость к температурным перепадам, а главное, не окисляются.

Для кофе лучше заказать приспособления с поршнями из нержавеющей стали. В отличие от предыдущих моделей, они не выходят из строя под действием легких бытовых повреждений. Показателями качества здесь могут быть ударопрочность колб, минимальный объем и, конечно же, особенности крепления «фурнитуры» к корпусу столь необычной кофеварки. Они не требуют особого ухода, но главное – компактные формы, способствующие грамотному использованию пространства на малогабаритной кухне.

Для командировок и на каждый день

Френч пресс купить важно для:

1. Ежедневного приготовления напитков на основе цукория, имбиря и даже лекарственных трав. В таких жидкостях содержится максимум полезных веществ, укрепляющих иммунитет
2. Заваривания крупнолистового чая с шиповником, клюквой и сушеными яблоками в составе. Лучшими ароматизаторами тут считаются «Апельсин» и «Ананас»
3. Приготовления кофе грубого полома с минимальным периодом экстракции. По утрам эликсир бодрости существенно повышает КПД организма, что особенно важно для представителей умственного труда. Специально для командировок и путешествий лучше купить френч прессы для кофе объемом от 350 до 800 мл, укомплектованные чехлами. Такие модели долго сохраняют оптимальную температуру жидкости, а устройства объемом до 600 мл – отличный вариант для двоих

Их минимальная цена в Украине составляет 100 грн. Если делать заказ в интернет магазине, реально сэкономить от 10 до 20% средств.

Что по ценам

Судя по отзывам пользователей, которые неоднократно заваривают чаи во френч-прессах, такие устройства позволяют контролировать крепость напитков. Чего, увы, не скажешь о пакетированных товарах. Сочетание нержавеющей стали и огнеупорного стекла гарантирует длительное использование наиболее оригинальных заварочных чайников. Дороже всего обходятся приспособления зарубежных компаний Con Briо и Bodun. К их достоинствам эксперты относят:

• Экологически чистое керамическое покрытие. Оно быстро нагревается, но медленно остывает
• Устойчивые к деформациям корпусы. Они с легкостью выдерживают высокие температуры, а приглядный вид сохраняют даже через много лет регулярного использования
• Утолщенное дно
• Стильный, а главное, функциональный дизайн

Качественный френч пресс купить можно и до 300 грн. Главное, учесть качество фиксации колбы в держателе, объем устройства и комплектацию. Например, если сосуд с длинным горлышком изготовлен из стекла, выгоднее заказать модель с двумя колбами. В таких чайниках жидкость по максимуму пресыщается полезными веществами. А это, между прочим, главное условие в лечении простуды на дому.

Как заварить кофе во френч-прессе пошаговая инструкция

Приготовление кофе во френч прессе начинается с выбора продукта. Предпочтение лучше отдать объемным крупинкам. Так, на 200 мл кипяченой воды идет 12-15 г кофепродукта. Оптимальной температурой жидкости считается 90 градусов, но даже при 80 °C можно получить крепкий напиток. Для более приятного вкуса эксперты советуют фильтрованную воду. В ней нет тяжелых металлов: диоксидов углерода и особенно серебра, раздражающего стенки желудка. Содержание фторид-ионов, разрушающих зубную эмаль, не превышает и 0,7 мг/л, а минимальное количество фтора исключает развитие флюороза.

На последнем этапе важно правильно ввести поршень в устройство и дать кофе настояться минимум 5-7 минут. Затем, опустив стержень до дна пресса, можно наслаждаться ароматным напитком. Как заварить плотный продукт во френч-прессе, можно узнать в интернете. Опытные пользователи сети часто выкладывают в соцсетях видео, где хорошо видно:

1. Как правильно перемалывать зерна арабики
2. Как добиться оптимальной «дозировки» продукта
3. Что влияет на конечный вкус напитка
4. Как заваривать элитные сорта чая: женьшеневый улун или, к примеру, японскую матчу, оказывающую тонизирующее действие. По количеству полезных свойств одна чашка такого напитка эквивалентна 1200 мл зеленого чая
5. Как пользоваться устройствами зарубежных производителей, чтобы как можно дольше сохранить целостность зеркальной полировки

Куда обратиться кофеману

В Цилиндре покупателей ожидают только сертифицированные устройства объемом от 350 до 1000 мл. Особенно вкусными в них получаются фруктовые и травяные чаи. Для кофе можем посоветовать эргономичные модели Maestro. Они проявляют хорошую устойчивость к мелким повреждениям, а жаропрочное силикатное стекло упрощает контроль над крепостью напитка.

Френч-прессы Maxmark – оптимальный вариант для глубоких почитателей не только кофе, но и чайных церемоний в кругу семьи. К их достоинствам важно отнести хорошую прочность основания и удобные прорезиненные ручки. Последние не нагреваются даже при 120 градусов и, что немаловажно, гарантируют удобство хвата. Для декора помещений подойдут компактные модели насыщенных оттенков. Они хорошо подогревают атмосферу уюта и торжества. В Цилиндре такие устройства реально купить до 150 грн.